鞆の浦のグルメ

瀬戸内屋大船幸太郎カヤッカーズCAFE

カフェ・喫茶店

常夜燈から北にちょっと行くと、海の家のような、からっと開放的な雰囲気のお店があります。サヨリの一夜干しが軒先で炙られていて、つい立ち寄ってしまう店構え—『瀬戸内屋大船幸太郎カヤッカーズCAFE』さんです。

乾物だけでなく、鞆の浦のB級グルメともいうべき「ワタリガニバーガー」を筆頭に、「福山コーラ」や「ラムネ」など幅広い商品を販売しています。串焼きだんごなど、その時々で商品が変わるのも魅力的です。

シーカヤックのガイドもしている、カヌーのできる干物屋さん、です！

鞆の浦のご当地グルメ！　贅沢な一品「ワタリガニバーガー」

コロッケのとろりとした甘さにワタリガニの風味が香り立つ絶品のハンバーガー。カニの身をふんだんに使ったまぜもののないコロッケに、新鮮な野菜とふわっふわのパン。タルタルソースの味も絶妙で、鞆の浦に来たら是非とも味わってみたい一品ですね。

◇鞆の浦のNEWご当地グルメ・「ワタリガニバーガー」580円

やっぱりメインはこれ！―銀色に輝くサヨリ

遊び心満点の『大船幸太郎』さんには色々なものが売っているけれど、メインはやっぱり干物、サヨリの一夜干しです。
一夜干しを軽く炙りぷっくらと身が膨らんだところをぱくり。港町・鞆の浦ならではの味わいです。サヨリドックというご当地グルメもあるので、是非お試しを！

◇「サヨリドック」は500円！　鞆の浦の味をぜひご賞味あれ