岡本亀太郎本店（ミツボシ）

江戸時代、中村家だけが製造・販売を許されていた保命酒。その伝統の技と味を今に伝える「ミツボシ」さん。明治に入って初代岡本亀太郎の代になると、以前の家業である清酒業から保命酒の醸造・販売業へと舵を切っていき、現在でも、その伝統的な製法を受け継ぐ職人たちが、手間ひまかけて保命酒作りに精を出しています。

本店の入口は明治初期に移築された福山城の長屋門で、その風格は貫禄十分。市の重要文化財にも指定されています。