鞆の浦のお土産

旬鮮市場鯛工房

福山市鞆町を代表する共同直売所『旬鮮市場鯛工房』。地元の「ウオヒサ」が運営するこの直売所は、広島県内はもとより県外からも大勢の客を集める、大人気スポットです。300平方メートルの広大な売り場の中には、飲食スペースも設けており、その場で瀬戸内の味を楽しめます。
「ウオヒサ」が製造する“竹輪（ちくわ）”や“ガス天”、“鯛の一夜干し”に加え、そのほか地場メーカーさんの商品も広く取り扱われており、集団のお客さんなどがやってくると、もう大賑わいです！青空産直市もやってます。

目移りしちゃう！豊富な商品に、つい大興奮

鞆の浦の名産品「鯛」や「保命酒」、それに「竹輪（ちくわ）」に「ガス天」。店頭に並ぶ面々は、鞆の浦の自慢の味覚ばかり。まさに、潮待ちの港からの、やさしい贈り物、ですね。
また、ほとんどの商品が試食OK。お気に入りを探し当てて購入することができるというのも、うれしいことですよね。店内の水槽もお店に彩りを添えています。

◇お酒との相性ばっちりの「海老と小柱」

ようこそ、集団さん―店内が沸騰する瞬間

観光バスが幾台も乗り付けて、集団さんがやってくると、『鯛工房』の熱気は一気に沸点に達します。人間だれしも、おいしいものには目がないもの。われ先にと商品に手を伸ばし、お気に入りの品を手に入れられたら、ほくほく顔。
おかあさんたち、首尾は上々だった？…みたいだね（笑）。

◇喜んで『鯛工房』の品々を手に取るお客さんたち―いい笑顔です