夏のイベント「鞆の浦ちりめんグルメ」の賑わいが物語るように、鞆の浦ではちりめん（しらす）が有名です。ちりめんを特産品として広めようと、地元の有志が立ち上げたのが、「鞆の浦ちりめんプロジェクト」でした。鞆の浦のちりめんの歴史や期間限定で食べられるおいしいちりめん料理もご紹介します。
日本で最も癒される港街、鞆の浦
日本で最も癒される港街、鞆の浦
夏のイベント「鞆の浦ちりめんグルメ」の賑わいが物語るように、鞆の浦ではちりめん（しらす）が有名です。ちりめんを特産品として広めようと、地元の有志が立ち上げたのが、「鞆の浦ちりめんプロジェクト」でした。鞆の浦のちりめんの歴史や期間限定で食べられるおいしいちりめん料理もご紹介します。