Gourmet

Murakami Bakery

Murakami Bakery

The west side of Tomo bay where a road no wider than a driveway, there is a bakery. This is the only bakery in Tomonoura. While Hayao Miyazaki, the director of “Ponyo on the Cliff by the Sea” was staying in Tomonoura for develop its idea, he often visited this bakery. The exterior appearance of bakery is retro and lovely, and breads sold here are long-forgotten. Behind the counter, there is an oven and the owner bake breads every morning. Murakami bakery’s breads will be go best with Tomo walk.

ねじりパンにバターロールパン―思わず嬉しくなる懐かしさ

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ねじりパンにバターロールパン―思わず嬉しくなる懐かしさ

『村上製パン所』さんを訪ねると、白い割烹着姿のお母さんが笑顔で迎えてくれます。「あんパン」に「かすてらパン」、それに「アブラパン」など、むかし学校給食で食べたようなパンの数々。
レトロな鞆の浦の町歩きには、“村上パン”片手にぶらり、がオツです。

◇各パン、だいたい120円前後です

鞆の浦のソウルフード―村上パンのある風景

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鞆の浦のソウルフード―村上パンのある風景

鞆の浦の町を歩いていると、売店の至るところに村上パンを目にします。学校給食にも指定されていますし、鞆っ子にとっては、もはやソウルフードなんですね。
メディアにも取り上げられる鞆の浦の人気者。変わらぬ味を、これからも守り続けていってほしいですね。

◇鞆の浦の売店で頻繁に目にする“村上パン”―愛されています

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Basic information of 「Murakami Bakery」

[Place]
1437 Tomo, Tomo-cho, Fukuyama-city, Hiroshima
720-0201
TEL. 0849-82-2349

[Date / Time]
Monday through Saturday: 8:00 a.m. – 8:00p.m.
Holiday: Sundays

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